Ein Kerala-Haus der klassischen Ayurveda seit 1921
Sitaram Ayurveda wurde 1921 in Kerala gegründet, jener südlichen Region Indiens, die seit jeher als das Herzland der Ayurveda gilt. Unter der Schirmherrschaft des Maharaja von Cochin ins Leben gerufen, hat sich das Haus über mehr als ein Jahrhundert der klassischen ayurvedischen Tradition gewidmet und bereitet seine Rezepturen nach den überlieferten Texten und Methoden zu, die über Generationen von Kerala-Ärzten weitergegeben wurden.
In den klassischen Schriften verwurzelt
Ayurveda zählt zu den ältesten ununterbrochen gepflegten Systemen des Wohlbefindens und gründet auf dem Gedanken des Gleichgewichts und dem täglichen Rhythmus des Lebens, der als Dinacharya (die klassische Tagesroutine) bekannt ist. Sitaram Ayurveda wirkt innerhalb dieses Rahmens und hält die überlieferten Kategorien der Zubereitung in Ehren, die die ayurvedische Praxis seit Jahrhunderten prägen: die Thailams (Kräuteröle), Kashayams (Kräuterdekokte), Arishtams und Asavams (überlieferte fermentierte Zubereitungen), Choornams (Kräuterpulver) und viele weitere.
Von Ärzten geprägte Rezepturen
Jede Rezeptur von Sitaram Ayurveda ist von Ärzten geprägt, geformt vom Wissen qualifizierter ayurvedischer Ärzte, die sowohl die klassischen Schriften als auch die Kunst der Zubereitung verstehen. Darin liegt das Wesen des Hauses: Rezepturen, die der Tradition treu bleiben und mit jener Sorgfalt bereitet werden, die die klassische Ayurveda seit jeher verlangt.
Mit Sorgfalt gefertigt, an modernen Maßstäben gemessen
Tradition und Qualität stehen Seite an Seite. Die Produkte von Sitaram Ayurveda werden in Betrieben gefertigt, die GMP-zertifiziert und ISO-9001-zertifiziert, Halal-zertifiziert und von der FSSAI, Indiens nationaler Lebensmittelsicherheitsbehörde, zugelassen sind. Die klassischen Methoden bleiben gewahrt, während die Maßstäbe, die Zubereitung, Hygiene und Gleichmäßigkeit bestimmen, den Ansprüchen der Gegenwart entsprechen.
Das europäische Zuhause von Sitaram Ayurveda
Sitaram Ayurveda Europe ist das europäische Zuhause der Marke und bringt diese klassischen Zubereitungen unter sorgfältig kontrollierten Bedingungen zu Kundinnen und Kunden auf dem gesamten Kontinent. Die Produkte werden mit größter Aufmerksamkeit für Konformität und Qualität bei jedem Schritt nach Europa eingeführt. Innerhalb Europas wird das Sortiment von Authentic Ayurveda d.o.o. mit Sitz in Rijeka, Kroatien, vertrieben, wobei Svedica B.V. in den Niederlanden als europäischer Importeur und Verantwortliche Person fungiert.
Über seine Zubereitungen hinaus pflegt das Haus seine lebendige Verbindung zu Kerala durch Wellness-Retreats und Schulungen, die dort stattfinden, sowie durch Online-Konsultationen mit einem ayurvedischen Arzt. Für alle, die den klassischen Rhythmus der Ayurveda in ihren Alltag holen möchten, bietet Sitaram Ayurveda ein Erbe, an dem über hundert Jahre gearbeitet wurde.
